Home » Archives by category » ਲਾਈਫ਼ ਸਟਾਈਲ (Page 3)

ਗਰਮੀਆਂ ‘ਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ ਵਾਟਰਮੇਲਨ ਸਮੂਥੀ

ਗਰਮੀਆਂ ‘ਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ ਵਾਟਰਮੇਲਨ ਸਮੂਥੀ

ਗਰਮੀਆਂ ਵਿਚ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਠੰਢਕ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਲਈ ਜੇਕਰ ਸਮੂਥੀ ਪੀਣ ਦਾ ਮਨ ਹੈ ਤਾਂ ਵਾਟਰਮੇਲਨ ਸਮੂਥੀ ਸਭ ਤੋਂ ਬੈਸਟ ਹੈ। ਇਹ ਪੀਣ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਟੇਸਟੀ ਅਤੇ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਇਸ ਦੀ ਵਿਧੀ ਬਾਰੇ। ਸਮੱਗਰੀ— ਤਰਬੂਜ਼ – 2 ਕੱਪ ਕੇਲਾ – 1/2 ਵੇਨੀਲਾ ਦਹੀਂ – 1/2 ਕਪ ਚੀਨੀ – 1/2 […]

ਕਿੰਜ ਨਿਖਾਰੀਏ ਆਪਣੀ ਸ਼ਖ਼ਸੀਅਤ

ਕਿੰਜ ਨਿਖਾਰੀਏ ਆਪਣੀ ਸ਼ਖ਼ਸੀਅਤ

(ਡਾ. ਜਗਦੀਸ਼ ਕੌਰ ਵਾਡੀਆ) ਵਿਅਕਤਿਤਵ ਹੀ ਮਨੁੱਖੀ ਹੋਂਦ ਨੂੰ ਸਥਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮਨੁੱਖ ਦੀ ਸੋਚ ‘ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਗ੍ਰਹਿਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੂਜਿਆਂ ਉੱਤੇ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮਨੁੱਖ ਦੀ ਸੋਚ ਹੋਵੇਗੀ ਉਹੋ ਜਿਹਾ ਉਸ ਦਾ ਵਿਅਕਤਿਤਵ। ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਸੋਚ ਵਾਲੇ […]

ਟੇਸਟੀ ਕੈਬੱਜ਼ ਰੋਲਸ

ਟੇਸਟੀ ਕੈਬੱਜ਼ ਰੋਲਸ

ਕੈਬੱਜ਼ ਰੋਲਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ‘ਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜਾਣੋ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ ਕੀ ਹੈ। ਸਮੱਗਰੀ : 1/2 ਕਿਲੋ- ਬੰਦ ਗੋਭੀ 1/4 ਕੱਪ- ਮੱਕੀ ਦੇ ਦਾਣੇ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ-ਲੂਣ 1 ਚਮਚ- ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ 1 ਚਮਚ- ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ 3/4 ਕੱਪ- ਉਬਲੀ ਅਤੇ ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਪਾਲਕ 1/4 ਕੱਪ- ਕਰੀਮ 1/4 ਚਮਚ- ਔਰਗੈਨੋ […]

ਪਨੀਰ-ਮੱਕੀ ਦਾ ਟਾਰਟ

ਪਨੀਰ-ਮੱਕੀ ਦਾ ਟਾਰਟ

ਸਨੈਕਸ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਮਨ ਪਸੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬੱਚੇ ਰੋਟੀ ਖਾਣ ਨਾ ਖਾਣ ਪਰ ਸਨੈਕਸ ਦੇ ਨਾਮ ‘ਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਭੁੱਖ ਲੱਗ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰ ਹੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚੀਜ਼ੀ ਟਾਰਟ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ। ਜਿਸਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ‘ਚ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ […]

ਇਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਡਾਇਨਿੰਗ ਟੇਬਲ ਹੈ ਅਧੂਰਾ

ਇਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਡਾਇਨਿੰਗ ਟੇਬਲ ਹੈ ਅਧੂਰਾ

ਡਾਇਨਿੰਗ ਟੇਬਲ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਭੋਜਨ ਦੀ ਭੱਖ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਾਧਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਡਾਇਨਿੰਗ ਟੇਬਲ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਜਰੂਰੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਡਾਇਨਿੰਗ ਟੇਬਲ ਉੱਤੇ ਫਾਲਤੂ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਪਈਆਂ ਹਨ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕ ਦਿਓ ਟੇਬਲ ਤੇ ਕੁਝ ਅਜਿਹੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਰੱਖੋ ਜੋ ਭੋਜਨ ਦੇ ਜ਼ਾਇਕੇ ਨੂੰ ਵਾਧਾ ਦੇਣ ਜਿਵੇਂ – ਆਚਾਰ ਅਤੇ ਪਾਪੜ। […]

ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਪਸੰਦ ਆਵੇਗਾ ਇਹ ਚੀਜ਼ ਟੋਸਟ

ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਪਸੰਦ ਆਵੇਗਾ ਇਹ ਚੀਜ਼ ਟੋਸਟ

ਨਾਸ਼ਤਾ ਅਜਿਹਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਖਾ ਕੇ ਪੇਟ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਭਰਿਆ ਰਹੇ। ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯੰਮੀ ਚੀਜ਼ ਟੋਸਟ ਬਣਾਉਣਾ ਸਿਖਾਵਾਂਗੇ। ਇਸ ਸੈਂਡਵਿਚ ‘ਚ ਕਾਫੀ ਸਾਰੀਆਂ ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪੈਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਸੈਂਡਵਿਚ ਕਾਫੀ ਹੈਲਦੀ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ ‘ਚ ਆਪਣੀ ਇੱਛਾ ਅਨੁਸਾਰ ਢੇਰ ਸਾਰਾ ਪਨੀਰ ਪਾ ਕੇ ਇਸ ਦਾ ਮਜ਼ਾ […]

ਗੁਲਾਬ ਜਾਮੁਨ ਕਸਟਰਡ

ਗੁਲਾਬ ਜਾਮੁਨ ਕਸਟਰਡ

ਫਰੂਟ ਕਸਟਰਡ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਬਾਰ ਖਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ ਪਰ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਦੀ ਗੁਲਾਬ-ਜਾਮੁਨ ਕਸਟਰਡ ਟ੍ਰਾਈ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਇਕ ਵਾਰ ਜ਼ਰੂਰ ਟ੍ਰਾਈ ਕਰੋ। ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੁਲਾਹ ਜਾਮੁਨ ਕਸਟਰਡ ਦੀ ਰੈਸਿਪੀ ਦੱਸਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ। ਸਮੱਗਰੀ— 80 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦੁੱਧ – ਕਸਟਰਡ ਪਾਊਡਰ 25 ਗ੍ਰਾਮ – ਦੁੱਧ 1 ਲੀਟਰ – ਚੀਨੀ 110 ਗ੍ਰਾਮ – […]

ਘਰ ’ਚ ਪਈਆਂ ਬੇਕਾਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਇੰਝ ਸਜਾਓ ਆਸ਼ੀਆਨਾ

ਘਰ ’ਚ ਪਈਆਂ ਬੇਕਾਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਇੰਝ ਸਜਾਓ ਆਸ਼ੀਆਨਾ

ਘਰ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸਮਾਨ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਕਬਾੜ ਸਮਝ ਕੇ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹੋ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕਿਸੇ ਨਾ ਕਿਸੇ ਕੰਮ ‘ਚ ਵਰਤ ਲਓ ਤਾਂ ਸਭ ਤੁਹਾਡੀ ਤਾਰੀਫ਼ ਕਰਦੇ ਨਹੀਂ ਥੱਕਣਗੇ। ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਿਹਨਤ ਕਰਨ ਨਾਲ ਇਸ ਕਬਾੜ ਤੋਂ ਉਪਯੋਗੀ ਵਸਤੂਆਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਆਓ ਸਿੱਖਦੇ ਹਾਂ ਬੇਕਾਰ ਨੂੰ […]

ਛੁੱਟੀ ਵਾਲੇ ਦਿਨ ਨਾਸ਼ਤਾ ਹੋਵੇ ਖਾਸ ਮੂੰਗ ਦਾਲ ਡੋਸੇ ਨਾਲ

ਛੁੱਟੀ ਵਾਲੇ ਦਿਨ ਨਾਸ਼ਤਾ ਹੋਵੇ ਖਾਸ ਮੂੰਗ ਦਾਲ ਡੋਸੇ ਨਾਲ

ਆਂਧਰਾ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ‘ਚ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਰੂਪ ‘ਚ ਹਰੀ ਮੂੰਗ ਦਾਲ ਦਾ ਡੋਸਾ ਕਾਫੀ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨ ਕੇਕ ਵਾਂਗ ਹੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕਾਫੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ‘ਚ ਇਸ ਦਾ ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਨਹੀਂ। ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ‘ਚ ਨਖਰੇ ਤਾਂ ਹੁੰਦੇ ਹੀ ਹਨ ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਡੋਸੇ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ […]

ਇੰਝ ਬਣਾਓ ਨੂਰਜਹਾਨੀ ਪਨੀਰ

ਇੰਝ ਬਣਾਓ ਨੂਰਜਹਾਨੀ ਪਨੀਰ

ਸਮੱਗਰੀ- 50 ਗ੍ਰਾਮ ਖੋਇਆ, 150 ਗ੍ਰਾਮ ਪਨੀਰ, ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਹਰੀ ਮਿਰਚ, ਬਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਧਨੀਆ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਛੋਟਾ ਚਮਚ, ਸਫ਼ੈਦ ਮਿਰਚ ਇਕ ਚੁਟਕੀ, ਇਲਾਇਚੀ ਪਾਊਡਰ ਇਕ ਚੁਟਕੀ, 200 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਜੂ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਵਿਧੀ- ਪਨੀਰ ਦੇ ਵੱਡੇ-ਵੱਡੇ ਪੀਸ ਕੱਟ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 2 ਮਿੰਟ ਤਕ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ‘ਚ ਰੱਖੋ  ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ […]